SOŠ gastronómie a služieb, SDH3, Prešov
Poslaním našej školy je nie len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie a získanie prvej kvalifikácie, ale aj formovať u mladých ľudí ich postoje, viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Škola sa stane otvorenou inštitúciou pre rodičov, sociálnych partnerov a širokú verejnosť s ponukou rôznej vzdelávacej a spoločenskej činnosti. Naša škola má nielen vzdelávať, ale aj vychovávať. Naše ciele v systéme výchovy a vzdelávania spočívajú v cieľavedomom a systematickom rozvoji poznávacích schopností, emocionálnej zrelosti žiaka, motivácie k sústavnému zdokonaľovaniu sa, prosocionálneho správania, etiky, sebaregulácie ako vyjadrenia schopnosti prevziať zodpovednosť za seba a svoj rozvoj a tvorivosť.
Naša škola, svojim vzdelávacím programom pripravuje odborných a kvalifikovaných pracovníkov v oblasti ekonomiky, organizácie, obchodu a služieb, má v tomto meste svoje opodstatnenie. História školy sa začala písať v roku 1888. Vzdelávacia ponuka školy sa v priebehu rokov menila v závislosti od potrieb regiónu a v posledných rokoch aj na základe záujmu rodičov a potrieb trhu práce. Škola stále bola a je zameraná na obchod a služby. Preto došlo k stabilizácií pedagogických pracovníkov, zlepšeniu vybavenosti a tým aj k zlepšeniu kvality výchovno-vzdelávacej práce. Na základe analýzy potrieb a požiadaviek trhu práce a analýzy práce školy sme identifikovali všetky pozitíva a negatíva školy, ktoré nám signalizovali, čo všetko máme zmeniť, čo ponechať tak, aby náš výchovno-vzdelávací proces mal stále vyššiu a vyššiu kvalitatívnu úroveň, identifikovali sme množstvo zamestnaneckých príležitosti pre našich absolventov v rôznych oblastiach a sledovali sme vývoj trhu práce. Ochota zamestnávateľov zamestnať našich absolventov po ukončení vzdelávacieho programu je ústretová.
Stredná odborná škola je príspevkovou organizáciou. Je zriadená Prešovským samosprávnym krajom. Účelom Strednej odbornej školy je poskytovanie všeobecného i odborného vzdelania na výkon povolania vo vyučovacom jazyku slovenskom aj na štúdium na vysokých školách. Škola zabezpečuje komplexný edukačný proces v troch oblastiach: teoretickej, praktickej a mimoškolskej. Úsek teoretického vyučovania zabezpečuje výučbu všeobecno - vzdelávacích a odborných predmetov pre žiakov denného štúdia podľa školského vzdelávacieho programu.